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女士用餐礼仪八个“不” 2011-12-20
          1.不宜涂过浓的香水,以免香水味盖过菜肴味道。   2.女士出席隆重晚宴时避免戴帽子及穿高筒靴。 ...
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八项员工激励方法 2011-12-20
激励 就是创设满足(员工)各种需要的条件,激发(员工)的动机使之产生实现 组织 目标的持定行为的过程。对人的激励是 管理 的关键,以下提供 人力资源 管理的 ...
(443)次阅读|(1)个评论
酒店管理者如何做到有效激励 2011-12-20
1、对部属做出明确的授权。明确部属在那些工作范围内具有决定权,那些需要请示,可以提高工作效率和部属的工作积极性,但授权并非倾倒工作,如果没有明确的授权 ...
(407)次阅读|(1)个评论
国内酒店服务管理5大问题 2011-12-20
当刚刚意识到酒店服务 管理 存在的这些问题的时候,国内各大快捷酒店、经济酒店、商务酒店在激烈竞争中才能真正意识到自身的不足,酒店企业人性化管理和服务的呼 ...
(381)次阅读|(1)个评论
酒店管理工作规范方面 2011-12-20
1、最重要的一条原则就是:态度决定一切。这里态度包括对工作的态度、对客人的态度、对学习态度和对解决问题的态度等等。 2、 管理 理念强调的是友好、高效和温 ...
(446)次阅读|(1)个评论
酒店管理工作中的“四字经” 2011-12-06
一、中层管理人员的“四正”(正直、正派、正义、正确)。         作为饭店的中层管理人员,所领导的部门,少则5~6人 ...
(455)次阅读|(1)个评论

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