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追 光 —— 参加“户用光伏看正泰”活动有感 2017-11-25
        11月23日,嘉兴在线新闻网联合本市网媒记者和网友代表走基层,开展“户用光伏看正泰”嘉兴市网媒美丽乡村行活动,揭开户用光伏的神秘面纱。         有幸作为网友代表被邀参加活动,耳闻了正泰集团致力于光伏事业发展的匠心,见证了正泰光伏的遍地开花,也目睹了正在因户用光伏而受益的村民们的喜悦。         一天时间,赴浙江正泰电缆有限公司、海宁正泰新能源科技有限公司、海宁市许村镇文桥村和李家村、海宁市长安镇德丰村,足迹所及,无不感慨。         乃“追光”行动 。     追 光 参加“户用光伏看正泰”活动有 ...
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爷爷乐 2017-02-26
一家人围着跳跳,逗他:“给我吃一块,好吗?”  跳跳一个个给过来,他们就赞:“跳跳真乖!。”  这样一赞,跳跳更来劲了。 我忍不住,从厨房间出来凑热闹。 “ 跳跳,给爷爷也吃一个。”  我伸开了手掌。 “ 爷爷不参加,爷爷走......”  跳跳将一块哈蜜瓜送进自己嘴里。他们哈哈笑我,我也笑。哈哈,我笑谁啊。 燃气灶上火正旺呢,锅里的菜熟了,赶紧回。忍不住笑着,继续演奏我的锅碗瓢盆交响乐。几盆可口的菜很快端上桌,餐厅飘满了香。 我扯起了喉咙喊:“跳跳,吃饭喽......”  跳跳上楼见我,又说:“爷爷不参加,爷爷不参加。” “跳跳啊,爷爷给你烧菜菜,为什么不让爷爷 ...
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闻闻看臭,吃起来香 2016-12-01
        烧饭的时候,锅子里喷出臭臭的味道,我就知道,今天炖臭豆腐干了。         吃饭的时候,饭桌上也是臭的。半碗豆腐干变成了淡灰色,卤的颜色也是灰色带点绿的。         我妈说,你吃吃看,吃起来可香了。         我不要吃,可我的父母喜欢吃。筷子夹到了豆腐干上,夹下了一小块豆腐干皮。豆腐干露出了灰白带绿汪汪的颜色,还有一个个蜂窝状的小孔。我妈说,这个臭卤好,把豆腐干都发空了。我爸扒了一大口饭,夹一块臭豆腐干塞嘴里,吃得有滋有味的。我爸说,明年再多做点臭卤。         第一次听说“臭卤”。         地里种了毛豆,收获后去掉荚,放场 ...
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盐几卤肉 2016-11-28
        要过年了,野鸡浜村庄里弥漫着年的味道。小孩子们喜欢得东蹦西跑,到处串门,看哪家烧了什么好吃的,然后跑回家里报告父母。         我爸我妈比往常早一点收工回了家,准备年夜饭。傍晚的时候,一张八仙桌搬到了正厅,几只烧好的菜放在桌子上,又端上一个猪头和一只大公鸡。猪头和鸡都烧过了,但没烧酥。大公鸡很特别,鸡头、鸡尾和两只鸡翅上都留了一些鸡毛,看着怪怪的。我妈说这是老祖宗传下来,也不知道为什么。点上蜡烛和香,满屋子飘散香的味道。父母磕头,让我也磕头,说拜拜老祖宗,明年身体健康、生产队里多分点米。我肚子饿了,馋了,我妈告诉我,要先请公公太太们喝足吃饱了,才轮到我们吃年夜饭。 &nb ...
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毛芋艿沽粥 2016-11-26
        我妈喊我添点柴,我捡起一段桑柴塞进灶膛,用火钳捅掉一点灶灰,桑柴蹿起一团火焰,将锅底包围在火海里。         锅子里“噗噗噗”地响,锅盖“嗞嗞嗞”喷热气,我闻到了毛芋艿烧出来的清香。         “毛芋艿”,就是整个芋艿不切碎,留着皮和毛烧。带着皮毛烧出来的芋艿,比削了皮切碎烧更香。         锅里的毛芋艿,是我妈起了个大早烧的。我爸天蒙蒙亮就去生产队里开早工去了,我妈在昏黄的灯光下选芋艿。留下体肤完好的小头芋艿做菜吃,取一部分个头大大的老头芋艿,拿去野鸡浜小河里洗净,倒入锅加了水烧。桑柴是烧毛芋艿最好的燃 ...
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螺蛳嗦嗦,老酒嗒嗒 2016-11-24
        油爆螺蛳,俗称炒螺蛳,是野鸡浜人世代相传、常吃不厌的一道菜。走在村庄里,闻到那种吊鼻子的鲜香,我就知道有人家在炒螺蛳了;如果听见从哪家窗户里传出“嗞嗞嗞”的脆响,我就明白,这家人正在吃螺蛳。         在野鸡浜,与吃螺蛳有关的故事太多了。         江南水乡,河网密布,螺蛳栖息于冬暖夏凉、饵料丰富的河滩边、石沱里,还有池塘、水田和缓流的河溪中。螺蛳的食物以藻类及其他植物的表皮为主,每年4、5、10月为生殖季节。野鸡浜里河水清清,石沱边有淘米洗菜掉下的米粒和菜屑,螺蛳纷纷挪移过来,石沱便成了螺蛳聚集的地方。站在石沱上望水里,能清晰看见螺蛳在各 ...
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咸菜豆瓣汤 2016-11-22
        我对咸菜豆瓣汤最初留下深刻印象,是在读小学时。         村小学孙老师和曹老师在谈恋爱,常在一起吃饭。那年夏天,放学后,我拎只元宝篮,与小伙伴来到村小学操场边割草。两位老师在操场上摆了张课桌当餐桌,吃乘凉夜饭。我当时肚子正饿着,忍不住走近了看。孙老师拿起一只小瓶子往菜碗里添加一些盐,用筷子搅拌了一下,然后拿调羹舀一点放嘴里尝了下,说“鲜的”,然后将调羹递给曹老师。曹老师微笑接过,舀一调羹送嘴里,说“真鲜”。孙老师和曹老师没管我,自个儿吃着饭,我馋得忍不住再走近,想看看老师吃的那个“真鲜”的菜是什么菜。孙老师舀上一调羹菜递过去,倒在曹老师饭碗里,曹老师很满意地笑了,她笑 ...
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肉夹苔心菜 2016-11-14
【 野鸡浜土菜系列 】        在野鸡浜土菜系列里,没有哪一个菜能被我当作反复饶舌的话题,在同事和朋友们面前 一再炫耀。我不担心可能有人暗地里笑话我,说我少见世面,将一个上不了台面的农家土菜弄成山珍海味似的。其实,我就是将它当山珍海味吃了,还当成山珍海味显摆了。         我说:有个菜,那个味道啊,啧啧......         闹哄哄的一圈人突然静下来,听我说下去。         那个菜啊...... 我夹了筷据说价钱老贵的菜送进嘴里。哎呀,你们都没吃过......         ...
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酱油拌饭的故事 2016-11-09
        有些事情,沉在心底,若不去触碰,可能永远沉睡着,一旦被触碰,就会一跃而起,睁大好奇的眼睛。         关于酱油拌饭的故事,在我心底已经沉睡了四十多年。           因为这样的一个场景,因为有这样一群人,他们在沈荡酿造2016开酿节上,为了吃一碗酱油拌饭而排起了长队。         看他们咀嚼酱油拌饭时得意的神情,啧啧,却无语。我猜想,他们一定品尝到了正在蠢蠢欲动的那份食欲,可他们能否品味出藏在这份食欲里的一个悠久故事?         我被这里的氛围包围了,被酱油拌饭的浓香刺激着,心头浮起一份念想,久远……       ...
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红烧鲫鱼 2016-11-03
每当厨房间传来“嗞啦啦”声音的时候,我的鼻子便会噌一下跳起来,灵敏地捕捉到丝丝有效信息向我汇报,我就知道了,今天又要吃红烧鲫鱼了。 一条完整的、鱼尾巴似乎还在翘动的鲫鱼,黏满了膏状的鱼卤,浑身褐红色、亮晶晶。几根小葱透着翠绿,像小鸟栖枝般,与鱼卤亲热着。缕缕汽雾,裹着鱼香,缓缓飘散,餐厅弥漫欲罢不能的鲜,筷子往鱼盆里叉。 有红烧鲫鱼的饭,我至少多吃半碗。吃剩下的鱼,不舍得丢了,包上保鲜膜,放入冰箱,下顿饭吃冻鱼。吃完了冻鱼,还剩下冻卤,下下顿我再吃。红烧鲫鱼,最好吃的是鱼卤,鱼鲜的精华在煮的过程中都流到汤汁里了,所以鱼卤里藏着鱼味的真谛。 我去菜场买鱼,最喜欢买鲫鱼。倒不是为了省钱,而是因为,这鲫鱼虽普通但 ...
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韭菜炒蛋 2016-11-01
喜欢吃这个菜,吃了几十年了,还没吃厌。 去菜场买菜,选蔬菜时,一眼看见韭菜。韭菜被摊主们整齐排列着,有人走过卷起一阵微风,韭菜的叶片似乎要动起来。摊主读懂了我的眼神,赶紧迎合:“称一点?刚刚地里割来的,看看,还活着哪。”呵呵,这摊主我喜欢,有形象思维。可是我忍住没买,昨天才买过呢,不至于天天吃韭菜吧。 心里是想买的。韭菜不贵,还好吃,合我口味,也合我大众消费的档次。天天吃都没问题,可我得考虑家里人的喜好,不能只顾了自己。 很小的时候就喜欢吃韭菜炒蛋。 母亲在地里种了韭菜,长了割,割了又长,只要肥料跟上,它会没完没了地长。很多的时候,母亲炒的韭菜没放鸡蛋,因为当时不允许多养鸡,家里仅有的几个鸡蛋要留着客 ...
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钱塘江的落日,有故事...... 2016-10-19
        2016年10月16日,参加嘉兴在线和海宁紫薇旅行社联合组织“网友海宁一日游”活动,领略一路精彩。        傍晚到达盐官,适逢潮水退去、落日下沉、红霞满天,盐官观潮胜地呈现独特之美。网友们大惊小叫,兴奋拍照。而我,在网友的兴奋中感受 落日状态下 钱塘江的美好。        今借用一组 网友 摄影佳作,配上数行简单文字,略作记录。 (网友“易漫风云”摄影) 当踏上观潮平台看日落的时候 我先将心跳调整到浪涛翻滚的频率 钱塘江奔腾一天累了,要收工了 我们才刚刚驾到,举起手机大惊小叫   (网友“卢国君”摄影) 钱塘江的落日喷着火 ...
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钱塘江的落日,有故事...... 2016-10-19
        2016年10月16日,参加嘉兴在线和海宁紫薇旅行社联合组织“网友海宁一日游”活动,领略一路精彩。        傍晚到达盐官,适逢潮水退去、落日下沉、红霞满天,盐官观潮胜地呈现独特之美。网友们大惊小叫,兴奋拍照。而我,在网友的兴奋中感受 落日状态下 钱塘江的美好。        今借用一组 网友 摄影佳作,配上数行简单文字,略作记录。 (网友“易漫风云”摄影) 当踏上观潮平台看日落的时候 我先将心跳调整到浪涛翻滚的频率 钱塘江奔腾一天累了,要收工了 我们才刚刚驾到,举起手机大惊小叫   (网友“卢国君”摄影) 钱塘江的落日喷着火焰 像 ...
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探秘: 尖山的“尖”,宽塘的“宽” 2016-10-18
(上图由网友赌神拍摄)        我是带着虔诚之心走上尖山的。        尖山是海宁黄湾地界上一座山,位于波涛汹涌的钱塘江北岸。在人工围垦而成的42平方公里土地上,正在崛起一座新兴工业新城区。新城区因尖山得名,而尖山因建有观音寺而生灵气。   资料记载:海宁观音寺,原名观音庙,于小尖山巅。清·雍正十三年(1735)副都统隆生奉簌建大殿三楹,东西祁殿六楹,旁为游廊,僧寮,前为垂花门,为御碑亭,为钟楼鼓楼,又为前山门。庙东建御座亭台。随着时间流逝,昔日殿阁辉煌,僧众云集的观音庙已瓦砾无存,且小尖山已被采石所毁,为满足十方善信所需,恢复这一菩萨道场,在法藏法师的多方努力下,近年在大尖山开 ...
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“淑女”冷冰坞 2016-10-17
高阳山,位于海盐南北湖与海宁黄湾交界处,主峰高251.6米,是嘉兴市域最高峰。山的一侧是海盐著名的蜜橘基地黄沙坞,另一侧是海宁黄湾的冷冰坞。冷冰坞与黄沙坞一样,依据独特地理与气候优势,盛产橘子。我对冷冰坞是初识,冷冰坞的橘子也是首次品尝,在我眼里,海盐黄沙坞是位成熟的大家闺秀,海宁冷冰坞则是位羞涩的小家碧玉。 2016年10月16日,嘉兴在线率网友赴海宁尖山一日游,走进冷冰坞...... “淑女”冷冰坞 多情的高阳山,相好了两只坞 左手牵着黄沙坞,右手再牵冷冰坞 每年的这个季节 两只坞生下孩子无数 (上图借用自网络) 作为海盐人,我了解黄沙坞 每年吃它给的橘子 看它的孩子们黄橙橙胖嘟嘟 赞美它是一位成 ...
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我在江南守候你 2016-08-02
台风还没到来 水草有了跃跃的冲动 江水在石头上穿越,在夕阳里 跳着闪亮的歌舞   石头掉了棱角,江水帮它涮明白了 深藏了千年万年的纹路 我的双脚在碎石的缝隙里巅簸 心随着江鸟飞向了江北   落日爆发无限留恋的光束 与大桥拥吻,大桥的脸胀得通红 我看见桥拱下正在流淌条条溪流 那是我,深深爱恋的小河   天黑之前我在钱塘江南岸守候 守候我终于找到的新娘 鳞鳞的波光通过镜头转告我 我的新娘啊,正在江北等我   钱塘江水不知流淌了多少岁月 江南江北的默契只在此刻握手 我让江风抚平了皱纹,拍一张照片 请江鸟衔去网络里快递 ...
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想与微信离婚 2016-05-17
  总有一种心绪欲倾诉,总有一些见闻想记录,总有一瞬感想要抒发。微信是很及时的平台,几张照片,几十数百文字,手指一点,就像花开,引来无数蜂蝶。花的海洋很精彩,可是我,总觉得它外表鲜亮,气质不佳,且很不安分,越来越功利,与我内心愿望有距离。我与微信,就像一对天天吵吵又夜夜睡睡的夫妻,出现了矛盾,别人看到的只是我俩呆在一起时的笑容,却看不到笑容背后的纠结与苦闷。   我想与微信离婚,可是,一时下不了决心,离不了。   我与微信已是三婚,按时尚说法,微信是我小三,在N多年前,我与它结了婚。我的初婚是博客。   07年的时候,我与博客处上了对象,谈了一小阵恋爱,便闪婚。我属于晚婚,已经有太多的人与博客结婚,生儿育女。那个时候,与博客谈恋爱、结婚是很光鲜的 ...
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窗口 2016-05-16
玻璃很明净 窗外好热闹 这个世界,还有多少美好 未曾创造抑或未曾欣赏到 有多少人,如我这般 按步就班,循规 蹈蹈 一尘不染的窗玻璃啊 你诱惑了多少美好 又将多少美好悄然毁掉   气温越来越高 知了想要鸣叫 夏日的风里,已有短裙和墨镜撒娇 我偷偷瞄了一瞄 春花落寞,夏叶成角 四季轮换,变幻美好 看得见穿不透的窗玻璃啊 你可知,有些心绪 并非浮躁
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夜壶里的故事 2016-05-13
【 那些已经逝去和即将逝去的事儿 】 林公公的哮喘病又犯了,我爸吃过晚饭去看他,我也跟着去。 西北风呼啦啦的,吹得厉害,脖子里像泼进了冷水,冰冷冰冷。野鸡浜村坊前有一条由东向西沿村庄而筑的泥路,窄窄的,两边长满青草。冬天下了浓霜,青草变成了枯草,浓霜结成了冰,踩出嘎嘎的声响。天漆漆黑,看不见路的尽头,只望见林公公家窗户里照出几束昏黄的光亮。 林公公家三间简易平房,东面一间儿子儿媳住,西面一间林公公和林婆婆住,剩下中间一间,烧饭、吃饭都在那,一旁还堆满了劳动工具、稻谷、杂物,搞得乱糟糟的。林婆婆正在洗碗,看我们来了,知道我们要去看林公公,赶紧搬一条长凳到房间里。 我在门口就听见了林公公喘气的声音,“嗞咝......”像 ...
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妈,我想你了! 2016-05-07
妈,你好吗 昨夜看见你跳广场舞了 今晨,你去林荫道散步了吗 跳舞的广场,是你和爸 浇筑的水泥晒场 撑起道上一片荫凉的 是我家门口那棵榉树 妈 家门口的榉树 又发新枝,长满新叶了 你说过,树大好乘凉 树长大了,你去了天堂 留一个念想,在树荫下 守望 妈 村里的路浇水泥了 雨天不用穿雨靴,汽车停家门口了 村里人不养猪了,种田不弯腰了 你常去割草的竹篰派不了用场了 你磨得闪亮的镰刀已经生锈啦,还有 我们去了城里,老屋没人住了 妈 天堂里有田种吗,也养猪吗 路是水泥还是柏油,房价贵吗 你们走路看微信吗 你和爸日子过得好吗,钱够花吗 你们还会因为钱不够花拌嘴吗 ...
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